Modelo CTP-1

El equilibrio perfecto entre espacio de trabajo y rendimiento

Fabricado con estructura resistente y forro de acero inoxidable. • Medidas aproximadas de 180 cm de largo por 70 cm de ancho. • Máquina pastorera (trompo) con quemadores infrarrojos y puertas abatibles que mejoran la cocción y ahorran gas. • Plancha de acero al carbón resistente, ideal para calentar tortillas y asar carnes. • Área profunda diseñada para comal bola, perfecta para suadero, tripa o cabeza. • Incluye charola escurridora/vaporera perforada de acero inoxidable junto al comal. • Estructura superior para barra contra estornudos con repisa de servicio. • Barra frontal de acero inoxidable para la comodidad de los comensales. • Amplio gabinete inferior con puertas corredizas para almacenar insumos de forma segura. • Toldo con estructura metálica desmontable y lona resistente en color rojo. • Sistema de gas a baja/alta presión con perillas de control independientes. • Equipado con llantas neumáticas y rodaja para un fácil traslado."